AUTHOR

OBGOLF

25 August 2021

Makanan Favorit Kulon Progo

Dawet Sambal

Berbeda dengan kebanyakan dawet yang manis, dawet khas Kulon Progo menawarkan sensasi berbeda; rasa pedas. Dawet sambal ini berwarna putih yang dibuat dari tepung beras, lalu ditambah kecambah pendek, taburan bawang merah, sedikit sambal kacang, dan cairan gula merah bercampur santan. Ada perpaduan rasa gurih, manis, dan pedas sangat pas.

Geblek

Makanan tradisional yang hanya ada di Kabupaten Kulon Progo ini terbuat dari pati singkong, tepung tapioka basah, atau tepung kanji yang  kemudian digoreng. Berwarna putih, cita rasa geblek ini khas: kenyal dan gurih. Bentuknya pun sekilas seperti angka delapan. Biasanya, geblek ini disajikan dengan saus kacang khusus.

A D V E R T I S E   W I T H   U S

For more information to learn about our advertising opportunities, please complete the following form:

FIND OUT MORE